Backen! Das Gelbe von GU

Backen! Das Gelbe von GU

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In -Backen! Das Gelbe von GU - kulinarisches Lesefutter mit 888 Rezepten, die man wirklich braucht: In 8 Rezeptkapiteln und darA¼ber hinaus offenbart sich die ganze wunderbare Welt des Backens: Marmorkuchen und Linzer Torte, Spitzbuben und Schokocookies, Blueberrymuffins und Plunderteilchen, Vollkornbrot und Pizza. ErgAcnzt durch ein GetrAcnke-Kapitel mit vielen Rezepten zu Kaffee, Tee, Kakao und GlA¼hwein. Jedes Rezept-Kapitel wird eingeleitet und spritzig-kompetent kommentiert von Sebastian Dickhaut. Zu den 888 Rezepten gibt es praxisnahes und alltagstaugliches Backwissen von der ErnAchrungswissenschaftlerin, Kochbuchautorin und leidenschaftlicher BAcckerin Christina Kempe, zudem ein ausgeklA¼geltes Register, ausfA¼hrliche Pannenhilfe durchgAcngig im ganzen Buch und zum Nachschlagen von A-Z, das schnelle Hilfe garantiert, wenn der Teig nicht geht und der Kuchen nicht aus der Form zu kriegen ist.Zu den 888 Rezepten gibt es praxisnahes und alltagstaugliches Backwissen von der ErnAchrungswissenschaftlerin, Kochbuchautorin und leidenschaftlicher BAcckerin Christina Kempe, zudem ein ausgeklA¼geltes Register, ausfA¼hrliche Pannenhilfe ...


Title:Backen! Das Gelbe von GU
Author: Christina Kempe, Sebastian Dickhaut
Publisher:GRÄFE UND UNZER - 2012-07-06
ISBN-13:

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